笠間の陶炎祭(ひまつり)公式ブログ

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茨城県笠間市で毎年4月29日から5月5日まで行なわれる陶炎祭(ひまつり)に関するさまざまな情報を発信しています!
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ひまつりグルメ

毎年、ひまつりにいらっしゃるお客様の中で特に楽しみにしている方が多いもの
の一つに会場で食べる屋台があります。
どれも、陶芸家や販売店がやっているお店は腕をふるったグルメばかり049.gif
こだわりのある「もの作り人」がこれっと思った味を提供しています。

先日開かれた、模擬店委員会の鈴木さんからのレポートを紹介します。

★「去る4月4日、陶炎祭飲食出店者のための、食品衛生講習会を開催しました。
保健所の職員を講師として招き、主に食中毒の予防の講習を受けます。
今年も40店を越える飲食店が出店します。
作家自らが腕を振るった、陶炎祭グルメをお楽しみに。」


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 どこか怪しげだが???ピリッと美味しい!!タイ風焼きそば・・・

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 茨城ポークを使っているトン串はビールにとっても合います。

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 今や、ひまつりグルメの代表格!!朴葉ピザを目当てに来る人も多い。




 笠間の陶炎祭(ひまつり)
 会期:4/29~5/5 会場:茨城県笠間市芸術の森公園 



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by kasama-himatsuri | 2011-04-12 00:01 | ひまつり2011